![口感極佳的西蘭花炒火腿腸怎麼做好吃又簡單]( "口感極佳的西蘭花炒火腿腸怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
火腿腸 ：
200 西蘭花 ：
300 輔料
鹽 ：
適量蒜蓉 ：
10油 ：
1湯匙燒烤汁 ：
20ml 具體步驟
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1.準備材料。
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2.西蘭花掰成小朵，每根火腿腸的一端切四刀。
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3.炒鍋煮沸水加入幾滴油和鹽，放入西蘭花，焯水。
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4.炒鍋燒熱油，加入火腿腸，炒一下。
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5.放入蒜蓉。
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6.放入西蘭花，爆炒一下。
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7.放入燒汁，炒勻。
![口感極佳的西蘭花炒火腿腸怎麼做好吃又簡單 第9張]( "口感極佳的西蘭花炒火腿腸怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入少許食鹽，炒勻即可關火。
烹飪技巧
1、西蘭花已經焯水，只需要爆炒一下就可以了。2、燒烤汁可以在超市購買得到，可以把燒烤汁換成醬油，但是燒烤汁和腸仔很搭的。
