美美廚房之蓮藕排骨湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.78W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 豬小排 :500蓮藕 :500 輔料生薑 :10 大蒜 :5料酒 :50 具體步驟1. 蓮藕先用刀平拍,讓藕肉鬆散,再切滾刀,然後用鹽醃一下,待用;2. 把洗淨斬段的排骨直接入鍋加冷水燒開,用勺撇去血泡,加拍過的生薑、大蒜和料酒,再開鍋時加藕一起燉,直到熟3. 根據自己口味,調一下鹹淡,燉出來的藕湯,有蓮藕的甜香味。 TAG標籤:廚房 蓮藕 好吃 排骨湯 蓮藕排骨湯 #