「首發」香芹蛤肉水餃如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：2個
韭菜 ：150
麪粉 ：500
花蛤 ：500
豬肉 ：150
芹菜 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味極鮮醬油 ：適量

具體步驟

1.花蛤洗乾淨

2.上鍋加水加鹽烀熟放涼

3.剝蛤肉備用

4.芹菜豬肉切碎

5.韭菜切碎

6.雞蛋炒熟切碎

7.香芹末、豬肉末、韭菜丁、雞蛋和蛤肉放盆裏

8.加油

9.加鹽

10.加醬油

11.攪拌均勻

12.擀皮

13.開始包

14.排排坐

15.下餃子

16.開吃

烹飪技巧

黃黃的小囉嗦：黃黃做菜做餃子都不喜歡味精，有了海鮮的味道，比味精鮮一百倍，原汁原味的味道是最好滴地道的海邊做法，餃子有了蔬菜、豬肉、雞蛋和海鮮，營養全面，味道鮮美，吃一個，鮮味十足哦