簡單版咖喱豆腐如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：600

輔料

塊狀咖喱 ：適量
姜 ：適量
蝦皮 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.準備好豆腐，清洗乾淨。

2.把豆腐切成小塊。

3.鍋中放油。

4.放入生薑絲炸香。

5.放入豆腐、蝦皮，翻炒。

6.取適量的咖喱塊切碎，加入適量的水，攪拌均勻。

7.把調好的咖喱液倒入鍋裏，不停地翻炒。

8.湯汁變濃稠就可以關火了。

9.美味的咖喱豆腐就做好了。

烹飪技巧

用塊狀咖喱做菜，就不需要用太多的調料了(咖喱是鹹的)。