自家吃的手擀麪如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：適量
水 ：適量
白菜 ：適量
菠菜 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量

輔料

具體步驟

1. 用麪粉加水和成麪糰，用擀麪杖擀成薄片，對摺起來切成細條，

2. 白菜切絲洗淨，菠菜用開水燙一下，

3. 鍋中放油，放入薑片牛角椒，放入鹽，爆出香味，倒入白菜，翻炒一下加入涼水，水燒開加入切好的麪條，在來個荷包蛋，燒開在燒一小會在燜一會就可以吃了、