自制手擀麪如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.45K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料麪粉 :400 輔料水 :適量 具體步驟 1.倒入適量的麪粉,邊攪拌邊倒入水,面醒好了,多揉下,然後在上面撒點粉,然後就開始擀了 2.擀的時候儘量要把力氣用勻點 3.越擀越大了,撒點麪粉捲起來擀 4.最後把邊薄厚找下就可以了 5.在上面撒上面粉 6.把兩面往中間折 7.最後切絲即可了烹飪技巧麪條的面儘量把面活的硬一點,這樣吃起來會更勁道的,面活好了放那醒會,多揉下 TAG標籤:好吃 擀麪 自制手擀麪 #