簡單粗暴之新疆羊肉串如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

羊肩肉 ：250

輔料

孜然粉 ：適量

具體步驟

1. 把肉切成長條，每一串裏串一塊肥肉。

2. 撒上鹽、孜然粉和辣椒粉

3. 烤箱預熱至350華氏度180攝氏度，在烤盤上墊上錫紙，以免油弄得到處都是。放入烤大約五分鐘左右，看到肉滋滋冒油就拿出翻面

4. 可以再撒一些孜然粉，再烤五分鐘左右，看到肉有點點焦邊，拿出吃吧！

5. 快快享用吧！