雪山梳乎釐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.76W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料雞蛋白 :3只糖 :1/2蛋白量 輔料檸檬汁 :少量 具體步驟1. 砂糖融在蛋白裡2. 打發蛋白到硬性3. 放碟上,中下層,120度15分鐘,150度5分鐘,千萬不要放中層以上,不然雪山頂很快會糊掉!烹飪技巧不喜歡甜的可以把糖再減少一點,如果用砂糖的話要先融糖!這個和做蛋白霜餅一樣做法!檸檬汁一定要分次放 TAG標籤:雪山 梳乎釐 梳乎 好吃 #