家庭版清蒸豆豉多寶魚如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

多寶魚 ：600

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
豆豉 ：適量
細香葱 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

準備食材活多寶魚讓店家殺好並去腮去內臟姜淨切絲香葱頭與香葱葉分別切末

取大盤將多寶魚肚朝上.左 .右 各劃一刀將豆豉塞在劃好的縫中.撒上薑絲.上鍋蓋好大火蒸10分鐘

取出魚撒上葱葉末.澆上醬油

另起鍋放適量油炸香葱頭末

炸出葱香味後澆在蒸好的魚身上即可