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健康美食之清蒸豆豉多寶魚如何做好吃又美味

健康美食之清蒸豆豉多寶魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

多寶魚 400g

輔料

葱 : 10g
姜 :5
豆豉 :10
鹽 :2
美極鮮 :5ml
清水 :適量
香菜 :適量
水澱粉 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
生抽 :適量
耗油 :適量

具體步驟

1多寶魚去除內臟洗淨。

2在魚身上劃幾刀。

3豆豉剁碎。

4盤底墊上幾顆葱。

5放上多寶魚,撒上豆豉。

6再撒上葱薑絲。

7放入蒸鍋中。

8旺火蒸7分鐘。

9將蒸好的湯汁倒入炒鍋中加清水,美極鮮,鹽炒勻大火燒開。

10加水澱粉勾芡,將湯汁澆在蒸好的魚上面,撒上些香菜段。一道美味的豆豉多寶魚就做好好了。