準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
![醬燜蛤蟆怎麼做好吃又簡單]( "醬燜蛤蟆怎麼做好吃又簡單")
蛤蟆 ：
一斤四兩 輔料
葱 ：
適量辣椒段 ：
適量蒜末 ：
適量大喜大
烤肉醬 ：
適量 具體步驟
1. 鍋裏燒温水，把蛤蟆下去燙一下。注意水温不要太高，否則會把蛙肉燙掉的。
2. 切些葱，蒜末和辣椒段。你們沒見過這麼粗獷的葱花吧，方球版的就這風格。還有我的祕密武器大喜大烤肉醬，等一會燜蛤蟆用的。
3. 鍋里加油燒熱，把葱花和辣椒段倒進去爆香。然後放入蛙翻炒。
4. 把烤肉醬倒進鍋裏，翻勻。
5. 蓋上鍋蓋燜十分鐘，然後撒上蒜末這道菜就成了。
烹飪技巧
好醜陋的小東西，真的是滿肚子籽，吃起來很香，大補呀
