芹菜炒豆乾如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.78W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料豆乾 :250 芹菜 :150 輔料料酒 :2勺 味精 :適量幹辣椒 :適量香葱 :2顆鹽 :適量 具體步驟1. 豆乾切片,芹菜洗淨去掉葉片和老根後切成段。香葱洗淨切碎。2. 將芹菜放入沸水中焯2分鐘後撈出瀝乾。3. 鍋中放油燒熱,倒入香葱和幹辣椒炒出香味,倒入芹菜,翻炒2分鐘。4. 放入豆乾翻炒2分鐘後,加鹽、味精,再略翻炒1分鐘,即可出鍋。 TAG標籤:芹菜 好吃 芹菜炒醬幹 炒豆 #