如何做好吃又美味，簡單的蒜泥黃瓜的做法

主料

輔料

具體步驟

把黃瓜用淡鹽水泡泡，洗淨輕拍幾下切條

大蒜去皮，把拍蒜器洗淨按裝好，把大蒜放在拍蒜器底盤內，扣上機身，快速重複拍打頂部刀片推進器，直到大蒜拍到自己喜歡的程度即可

紅辣椒洗淨，切大小一樣的塊，放進拍蒜器底盤內，

扣上機身，重複快速拍打頂部刀片推進器

直到紅辣椒拍到自己喜歡的程度即可

把涼拌生抽、鹽、涼拌醋、純淨水一起拌均勻，加麻辣油、紅油拌均勻

黃瓜條撒上少許白糖拌均勻，碼在盤子裏

撒上蒜泥，撒上紅辣椒末，澆上調味汁，澆上少許香油即可