家常榨菜蒸魚頭如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.28W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 魚頭 :1個 榨菜 :1小包 輔料 姜 :適量葱 :適量油 :適量 醬油 :適量 具體步驟1. 魚頭從中間切開成兩邊,趴放進盤子中,上面鋪上榨菜和薑絲;(如果買到的榨菜太鹹的話,可以沖洗一下再用)2. 燒一鍋水,水開後放入魚頭;3. 大火蒸8分鐘,關火後不要馬上開蓋,虛火蒸多3分鐘,取出,倒掉蒸魚的汁;4. 上面撒上葱花,把用小火煮開的熱油和熱醬油,趁熱淋在魚頭上面即可; TAG標籤:好吃 榨菜蒸魚頭 家常 榨菜 魚頭 #