![日本豆腐的做法怎麼做好吃又簡單]( "日本豆腐的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
日本豆腐 ：
2個 輔料
澱粉 ：
適量 白醋 ：
適量 番茄醬 ：
適量食鹽 ：
少許 白砂糖 ：
適量 具體步驟
日本豆腐
番茄醬 白醋 白砂糖 青豆
日本豆腐從中間切開，分切2釐米厚的塊
青豆綽水備用
切好的日本豆腐粘上一層幹澱粉
鍋放油燒熱，下入粘好澱粉的日本豆腐
.煎炸至日本豆腐顏色金黃，表面脆硬，盛出備用。
炒鍋放少許底油，放入番茄醬炒融合，再依次放入白糖 白醋，少許食用鹽。
炒制起大泡，汁稍濃稠， 放入水澱粉勾芡。
加入綽過水的青豆，翻炒濃稠。
勾好的芡汁澆在日本豆腐上即可。
