![好吃的羊排湯怎麼做好吃又簡單]( "好吃的羊排湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
羊排 ：
1200 紅蘿蔔 ：
400 輔料
八角 ：
2-3個香葉 ：
2-3片料酒 ：
20 姜 ：
15 具體步驟
1.準備好食材，羊排切塊，鍋裏燒開水，放入姜10克，料酒10克，香葉2片，八角2個
2.加入洗乾淨的羊排煮出血沫，大約5分鐘。紅蘿蔔滾刀切塊。
3.去掉血沫的羊排沖洗乾淨。沙鍋燒熱水，加入姜5克，料酒10克，八角1個和香葉1片煮5分鐘後加入羊排。大火煮沸後轉小火慢慢煮90分鐘。
4.接着放入紅蘿蔔煮半小時，2個小時後，放鹽調味。
