鮮香筍乾老鴨煲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.1W 大中小設置文字大小 準備時間:15分鐘 烹飪時間:1小時20分鐘主料筍乾 :200 鴨肉 :750 輔料 姜 :適量鹽 :適量 具體步驟首先,將筍乾洗淨用熱水泡發15分鐘左右。其次,將鴨肉洗淨切成大塊,將準備好的姜塊切絲待用。大火燒開水,放置入切好的鴨肉及薑絲。意在去除生鮮鴨肉殘留的肉末和腥味。將筍乾、鴨肉和薑絲一同放置砂鍋中煲至60分鐘左右。最後加入適量的食鹽,一鍋香噴噴的筍乾老鴨煲就大功告成了。 TAG標籤:筍乾 好吃 鮮香 老鴨 筍乾老鴨煲 #