準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
25分鐘自制家版的瘦肉蓮藕,大家都知道藕的營養有很多,不少女孩子都特別喜歡,當然也建議女生多吃一些,好處多多哦。此菜不僅僅是十分美味而且特別有營養,藕的營養價值真的非常高,經常吃一些有好處,做法還是挺簡單的。還等什麼,快點學起來。
主料
蓮藕 :
2節 豬肉 :
3兩 輔料
葱 :
適量鹽 :
適量 花生油 :
適量 具體步驟
蓮藕洗乾淨削皮,切薄片,過水洗一洗備用
豬肉洗好 切片,肥肉,瘦肉分開,瘦肉放少許鹽醃一下
葱洗好切好
鍋燒熱放入肥肉煸炒出油
放入瘦肉翻炒至變色,盛出
倒入蓮藕翻炒
翻炒差不多熟的時候,中間炒得幹了適量用手灑些水來炒這樣好炒熟。再加入豬肉翻炒
炒至熟了灑入葱,鹽翻炒均勻即可