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美味香炒滷鴨如何做好吃又美味

美味香炒滷鴨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

雖然市面上有很多各類好吃的速食鴨子,但是把這些速食類比如滷鴨拿來二次加工,會有想不到的美味效果哦。鴨子是經常出現在大家飯桌上的菜,一般是用來煲湯或者紅燒,營養豐富的同時,脂肪含量還不高,而且易於消化,適合一家老小,所以這道香炒滷鴨你可必須的學會,你也可以加點其他的食材進去,可以任意搭配。

主料

滷鴨 :500
豆乾 :150

輔料

油 :適量
鹽 :適量
耗油 :適量
青椒適量
姜 :適量
料酒 :適量
十三香 :適量
蒜 :適量

具體步驟

香乾切條,葱薑蒜切碎,另青椒剁細。

滷鴨切塊。

熱油炒香姜蒜粒。

放入香乾翻炒

加入適量的生抽,料酒,鹽,十三香炒勻。

加入青椒翻炒。

加入滷鴨塊一起炒香。

翻炒均勻入味撒上葱花即可。