![美味香悶滷鴨怎麼做好吃又簡單]( "美味香悶滷鴨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天我們做的這道菜是香悶滷鴨，説起滷鴨很多人都流口水，因為想起了武漢的周黑鴨，是在是美味，其實做滷鴨子最重要的就是調料的選擇，那些好吃的滷鴨都是因為放的料好，今天我們做的這道香悶滷鴨也加入了本人的獨家祕訣，想知道的話我們就一起來做一下吧
主料
鴨肉 ：
300 輔料
桂皮 ：
3塊 醬油 ：
20勺 冰糖 ：
適量 具體步驟
1.鴨肉飛水，起鍋熱油。放入薑片、鴨肉，鴨肉表面變黃色
2.放入水，所有調料，中火悶至25分鐘，中間要翻下均勻。
3.大火5分鐘收汁出鍋就好了
