準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘夏天到了,炎熱的夏天,大魚大肉實在沒啥興趣,今天在家,也不想外出,就做了個清淡的小炒冬瓜肉片。冬瓜在夏天有解暑的功效,可以多吃點冬瓜。小炒冬瓜肉片做法十分的簡單,不用一會,美味的小炒冬瓜肉片就做好了,味道很棒。喜歡吃小炒冬瓜肉片不妨試試吧。
主料
冬瓜 :
適量 瘦肉 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 輔料
花生油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
準備食材:冬瓜,豬肉,人造肉,葱,姜。還有胡蘿蔔半塊,忘記拍照片了
2.雞蛋打散備用
3.熱油鍋中倒入番茄煸炒出汁
4.加入筍乾和適量清水煮沸
擺盤後切適量葱花點綴一下。