新鮮的蝦皮熬倭瓜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

新鮮的蝦皮熬倭瓜，熬煮類的美食，是比較複雜不容易學的。因為熬煮類的美食不僅加入各種成分要適量，更重要的是熬煮的火候一定要掌握好，這就是大多數人對熬湯並不在行的原因。新鮮的蝦皮熬倭瓜，加入少許葱花後，喝起來十分的新鮮可口。

主料

倭瓜 ：半個
蝦皮 ：1把
香菜 ：1把

輔料

葱姜 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：少量
味精 ：適量

具體步驟

1.瓜切片

2.切好葱姜

3.香菜切段

4.鍋裏放油，油熱加入蝦皮炸香

5.加入葱姜炒

6.加入瓜片炒

7.加入半碗水，加入半勺鹽熬6分鐘

8.加入味精香油

9.加入香菜

10.盛出。