準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘土豆絲,一道家庭常見的家常菜。營養豐富,清爽可口,很受人歡迎。可用於煎、炒、涼拌等。若是炎炎夏日,選擇用來涼拌,清脆爽口,酸甜可口,在您食慾不佳時,絕對是您食慾大開的佳餚首選。
主料
土豆 :
2個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量紅彩椒 :
1個陳醋 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.土豆去皮,刨絲,清水淘掉澱粉
2.姜,隨意切
3.紅彩椒切細條
4.鍋洗淨倒適量油,熱後放姜爆香
5.倒入土豆絲
6.翻炒之後放入彩椒,再到適量食鹽翻炒
7.倒適量陳醋
8.雞精提味
9.出鍋了…
烹飪技巧
無