準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘提到芥末,大家是不是聞其色變,亦或是望而卻步?其實,對於芥末愛好者來説,這並不算是什麼,而對於芥末畏懼者來説,芥末味餛飩為您提供了一種全新的選擇,芥末具有去濕消毒的養生作用,而餛飩作為日常常見的主食,兩者的組合提供了一個新選擇。
主料
餛飩皮 :
30肉餡 :
200 輔料
芥末 :
適量香油 :
適量涼拌醋 :
適量蒸魚豉油 :
適量 具體步驟
1.餛飩皮包上肉餡,水開了就開始煮
大蒜洗淨切碎
胡蘿蔔洗淨切片
豆角洗淨切段
肉洗淨切片
放油下肉大蒜姜翻炒至變白放適量鹽
下豆角胡蘿蔔辣椒翻炒
翻炒至變軟放鹽
6.加上芥末,好吃啊