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家常酥粒藍莓蛋糕如何做好吃又美味

家常酥粒藍莓蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

糖 :50g
中筋麪粉 :150g
黃油 :75g
雞蛋 :1個
淡奶油 :95g
泡打粉 :3g
鹽 :1g
藍莓 :65g

輔料

杏仁粉 :25g

具體步驟

家常酥粒藍莓蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油融化後,加入淡奶油

家常酥粒藍莓蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加雞蛋拌勻

家常酥粒藍莓蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加糖拌勻

家常酥粒藍莓蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麪粉、鹽、泡打粉混合過篩

家常酥粒藍莓蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.調成麪糊,裝入紙杯中

家常酥粒藍莓蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.黃油25克、糖25克、杏仁粉25克、中粉25克

家常酥粒藍莓蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.酥粒材料混合,捏成碎粒狀即可,放一邊備用

家常酥粒藍莓蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將藍莓和酥粒撒在麪糊表面

家常酥粒藍莓蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.預熱180度,上下火烤22分鐘即可。

烹飪技巧

廚房小語:烤制時間依據自己的模具和烤箱來調整