準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘涼拌鹽皮蛋是一道特別簡單但是同時也是特別好吃的菜餚。涼拌鹽皮蛋的主要食材有鹽皮蛋,再加上一些調料的味道,使得整道涼拌鹽皮蛋的味道就更加鮮美了呢。涼拌鹽皮蛋的做法也是特別簡單的呢,是一道老少皆宜的的菜餚,值得嘗試的。
主料
鹽皮蛋 :
一個 輔料
醬油 :
一勺陳醋 :
半勺蒜瓣 :
兩個香油 :
一勺白糖 :
半勺 具體步驟
1.鹽皮蛋一個
2.刀沾水,切成小塊
3.調味碗裏放入香油一勺
4.醬油一勺
5.陳醋半勺
6.白糖半勺
7.拌勻
8.淋在皮蛋之上
9.蒜切末
10.撒於皮蛋上即可
11.一道不錯的下飯菜呢
12.成品圖