準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
蛋蛋 :
2個 番茄 :
300波紋面 :
200 輔料
雞精 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量油 :
適量水 :
適量 具體步驟
1.備好食材:波紋面、雞蛋和番茄
2.鍋里加開水煮上面
3.把面煮散煮開,波紋面是熟面,所以特好煮,散開後關火備用
4.另起鍋,先炒蛋,蛋炒好裝盤備用
5.煮麪期間,把番茄切好備用
6.炒蛋後鍋裏有餘油,把切好的番茄塊下鍋翻炒
7.加入適量食鹽繼續炒
8.加入炒好的雞蛋,灑上少許開水
9.番茄雞蛋燒成濃汁後加入適量醬油和雞精調味
10.最後把煮好的麪條加入番茄裏拌勻即可出鍋
烹飪技巧
超級快手方便,不多會煮麪食的朋選波紋面吧!