炣春菜煲怎麼做，炣春菜煲的做法
食材明細主料春菜（七兩）輔料五花肉（三兩）配料蒜（適量）姜（適量）普寧豆醬（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炣春菜煲的做法步驟1、五花肉三兩切片洗淨瀝乾，春菜七兩折段洗淨瀝乾。2、油少許爆熱，五花肉落鼎炒熟盛出，五花肉、足...
美味的豬頭骨春菜煲如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的豬頭骨春菜煲是由豬頭骨和春菜搭配一起放入鍋中燉制而成的一道營養又簡單的美食。經常食用這道美味的豬頭骨春菜煲有滋陰補血的功效，我在家中制...
春筍煲排骨怎麼做，春筍煲排骨的做法
“春筍是春天不可錯過的鮮美食材，不論煲湯，紅燒，做餡料都蠻不錯，今天來道春筍煲排骨，排骨酥爛，春筍清甜，湯品鮮香，喜歡的朋友可以試着做哦！”食材明細主料排骨（適量）春筍（一根）輔料姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）熱水（適量）葱白（少許）甜香（口味）煲...
潮州春菜火腩煲怎麼做，潮州春菜火腩煲的做法
食材明細主料春菜（適量）火腩（適量）海米（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）潮州春菜火腩煲的做法步驟1、蝦米泡發。2、春菜洗淨備用。3、火腩備好。4、春菜頭拍扁。5、切段。6、火腩煎出油。7、放入海...
鹹肉片煲春筍怎麼做，鹹肉片煲春筍的做法
“春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的...
美味五花肉煲春菜如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這一道美味的五花肉煲春菜，是我家裏面經常吃到的。而且味道算是很好的了。五花肉煲春菜裏面的五花肉經過長時間的燉煮變得十分軟爛，而且也特別的香了。...
春菜煲怎麼做，春菜煲的做法
“春菜含有大量的植物纖維、維生素、礦物質和鈉，能幫助身體促消化、通便利尿、防癌抗癌，是養生的好食材。”食材明細主料春菜（1斤）豬筒骨（半邊）蝦乾（8個）輔料薑片（5片）鹽（少許）食用油（少許）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春菜煲...
牛肉春菜煲怎麼做，牛肉春菜煲的做法
食材明細主料春菜（400g）牛肉（200g）輔料姜（30g）鹽（適量）蠔油（少許）醬油（少許）澱粉（2匙）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉春菜煲的做法步驟1、春菜清洗乾淨。2、切成段。3、牛肉，選雪花狀的，肉質特別嫩，姜一塊。4、將姜切絲，牛肉放蠔...
家常春菜煲如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料春菜：500五花肉：50輔料油：適量蒜頭：適量鹽：適量水：適量具體步驟1.五花肉切片，2.下炒鍋煸炒出油，（這只是用一部分的）3.放沙鍋裏，4.加水，5.加兩片蒜頭，煮至五花...
春筍煲牛肉怎麼做，春筍煲牛肉的做法
“現在正是吃春筍的季節，春筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含幹物質9.79g、蛋白質3.28g、碳水化合物4.47g、纖維素0.9g、脂肪0.13g、鈣22mg、磷56mg、...
春筍酸菜煲排骨怎麼做，春筍酸菜煲排骨的做法
“春筍酸菜煲排骨，湯品鮮美，春筍鮮嫩，排骨酥爛，味道太棒了！”食材明細主料排骨（適量）春筍（適量）酸菜（適量）輔料食用油（少許）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春筍酸菜煲排骨的做法步驟1、備好食材：如圖，排骨焯水洗淨...
春菜排骨煲怎麼做，春菜排骨煲的做法
“我們這邊坐月子每天幾乎都會出現春菜煲排骨這個菜，緣由還真沒去探究過~”食材明細主料春菜（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春菜排骨煲的做法步驟1、排骨焯水後撈出洗淨。2、焯水好的排骨加...
腐竹釀春煲怎麼做，腐竹釀春煲的做法
“腐竹釀春煲是客家菜系之一，又香又糯，湯汁甜香。客家有的地方蛋也叫做春。”食材明細主料幹腐竹（200克）蛋（3只）豬肉（100克）輔料香菇（4只）鹽（適量）油（適量）葱莖蓉（少許）胡椒粉（少許）麪粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹釀春煲...
春季雞肉清湯煲怎麼做，春季雞肉清湯煲的做法
“雞肉營養豐富，做法多種多樣，且口味及口感也有異同。昨天已進入“‘春分”節氣，今天做一款清淡口味的雞肉清湯煲，味道鮮美。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料料水（適量（焯雞肉用））小葱（3棵）姜（4片）水（適量）葱碎（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）...
春砂仁煲橫利的做法 胃病良藥-春砂仁煲橫利 春砂仁煲橫利怎麼做
“小的時候很喜歡吃柚子，但是吃多胃就很難受。後來外婆(外婆也是偶爾有胃病的)告訴我，胃病的人是不能吃柚子的，現在看到柚子只有饞嘴的份兒！最近胃病又犯了，可能是飲食有關吧！後來去到中醫那邊看，他説胃是三分治七分養的，不能...
家常五花肉煲春菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常五花肉煲春菜真的算是一道家常的大菜了。如果餐桌上擺上這樣的一道家常五花肉煲春菜那也是十分的有面子的了。並且呢這一道家常五花肉煲春菜的味...
豬腳痠菜煲春筍怎麼做，豬腳痠菜煲春筍的做法
“春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。經常會有小夥伴説不知道筍怎麼烹飪才好吃，今天和大...
五花肉春筍酸菜煲怎麼做，五花肉春筍酸菜煲的做法
“酸爽，鹹香，很美味的一煲。”食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）春筍（適量）輔料蒜頭（少許）姜（少許）葱段（少許）調料醬油（少許）糖（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉春筍酸菜煲的做法步驟1、準備:五花肉，春筍，酸菜。2、五花肉...
大骨煲春菜怎麼做，大骨煲春菜的做法
食材明細主料大筒骨（1個）春菜（適量）輔料鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大骨煲春菜的做法步驟1、大筒骨洗淨焯水，煲至湯汁濃厚。2、春菜洗淨，切小段，葉子和梗分開。3、鍋中熱油（春菜用豬油比較好吃），炒香蒜片。4...
煲春筍怎麼做，煲春筍的做法
“春天來了，吃一口大自然恩賜的春筍是再美好不過了。想吃原汁原味的做法跟我來，我家吃春筍和別人家的做法不一樣，別人都是用炒，我們家都是用煲。”食材明細主料春筍（2根）輔料香菇（適量）五花肉（1斤）料酒（適量）肉皮（100g）鹹鮮（口味）煲（工...
閩南炣廋肉怎麼做，閩南炣廋肉的做法
食材明細主料梅頭肉（250g）輔料蒜（少許）調料蠔油（1匙）味極鮮（3匙）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）閩南炣廋肉的做法步驟1、選豬腿上的梅頭肉（閩南語：丈頭肉），切成丁。2、蒜切碎。3、熱鍋下油，下蒜爆香，加入味極鮮醬油。4、放入肉翻...
春筍煲雞湯如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：1只（約800g）新鮮春筍：2根（約500g）老薑：1塊（約紹酒：2湯匙（30ml）八角（大料）：2枚香葉：2片鹽：2茶匙（10g）白胡椒粉：1茶匙（5g）雞精：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.將土雞用流動水沖洗...
排骨春菜煲怎麼做，排骨春菜煲的做法
“春天很快就要到來，大家此時都對地方春菜頗感興趣，而潮汕春菜是什麼呢？以下詳細介紹潮汕春菜是什麼，讓大家有一個全面的瞭解。潮汕春菜為當地特產，別的地方種不好，貌似芥菜，卻比芥菜秀氣，它介乎於菜心與芥菜之間，既有菜心的清...
春江鴨肉煲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨肉：適量香菇鮮：適量大芥菜：適量紅彩椒：適量輔料葱薑蒜：適量八角：適量花椒：適量小辣椒：適量具體步驟1.鴨肉切塊，大芥菜切塊、紅彩椒切塊，鮮香菇切上花刀。2.鍋...
鮮鹹五花肉煲春菜如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:55分鐘這一道美味無比的十分家常的鮮鹹五花肉煲春菜是餐桌上可以長期存在的主角之一啊！而且呢鮮鹹的五花肉煲春菜搭配上一大碗熱氣騰騰的白米飯吃起來簡直就...