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顏值高的壽司年糕如何做好吃又美味

顏值高的壽司年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

寧波年糕(長條狀年糕) :200g
烤紫菜 :2片
哈蜜瓜(黃瓤) :160g
哈蜜瓜(綠瓤) :160g
櫻桃果醬 :20g

輔料

具體步驟

1. 將長條狀年糕切成1cm正方10cm長的條狀,上蒸鍋蒸約10分鐘;哈蜜瓜去皮去瓤切成與年糕同樣形狀和大小的長條狀,備用。

2. 烤紫菜放在卷壽司的竹簾上,在竹簾上放一條年糕和一條哈蜜瓜(黃瓤),第二層再放一條年糕和一條哈蜜瓜(綠瓤),年糕和哈蜜瓜都在對角的位置上。

3. 用竹簾把烤紫菜緊緊地裹住年糕條和瓜條,裹好後切成1cm寬的段,擺在盤中,吃時蘸上櫻桃果醬即可。