顏值高的黑森林蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

8寸可可戚風蛋糕 ：1個

輔料

淡奶油 ：400ml
黑櫻桃罐頭 ：半罐
黑巧克力屑 ：適量

具體步驟

1.戚風蛋糕橫切，分成三片。

2.取其中一片蛋糕，表面刷黑櫻桃罐頭的汁。

3.淡奶油打發後塗在蛋糕上。

4.黑櫻桃罐頭控去水分，擺在蛋糕體上。

5.再蓋一層蛋糕片，重複上述步驟。

6.蓋上最後一層蛋糕片後，在蛋糕體表面塗抹一層淡奶油，在表面均勻撒上巧克力屑，最後在上面擺上黑櫻桃罐頭的果粒即可。

烹飪技巧

側面的巧克力屑不好粘上，用橡皮刮刀操作防止用手拿巧克力溶化。