家常菜涼拌萵筍片如何做好吃又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
萵筍 ：
1根 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 姜 ：
適量 醬油 ：
適量 醋 ：
適量 大蒜 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
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1.把萵筍去皮,
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2.切成薄片,大蒜和姜切碎.
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3.鍋裏燒水下萵筍燙到差不多熟撈起.
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4.撈起的萵筍擺在盤子裏.
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5.另起鍋,倒入少許油加熱.把火關掉.
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6.下入大蒜和姜下去.
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7.接着倒入蠔油,醬油,鹽和醋全部攪拌均勻.
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8.調好的料倒入萵筍上面.
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9.吃之前攪拌均勻即可.
烹飪技巧
喜歡吃辣椒可以放點.
