可口的葡萄乾麪包如何做好吃又美味
可口的的葡萄乾麪包，是麪包與葡萄乾的一種完美搭配製，作起來超級好玩，麪粉和黃油揉好的麪糰上面撒上葡萄乾，放進烤箱烤至二十分鐘，就可以聞見面包和葡萄的香味飄出來，葡萄乾麪包吃起來很有營養，小屁孩也會很喜歡，不錯的錯的一道主食，麪包和牛奶搭配。
主料
高筋粉 ：300色拉油 ：3大勺
輔料
鹽 ：3/4勺乾酵母 ：2小勺
葡萄乾 ：100
糖 ：2/3杯
具體步驟
1.盆內倒入高筋粉，加入用少許温水溶化酵母，攪拌均勻；加入色拉油攪拌均勻；加入糖攪拌均勻；倒入到麪包機內，開始在麪包機屏幕上選擇。先是顏色選擇（淺）；重量選擇（700），菜單選擇4P（甜麪包），按啟動鍵麪包機就開始工作了。如果怕麪包機和的筋度不夠，可以在麪包機工作了10分鐘（屏幕顯示時間是2點40時）就按停止（因為這個時候麪包機會暫停一下，可選擇此時停止），重新啟動甜麪包程序再開始和麪做麪包，以後可以全程讓麪包機控制；
2.攪拌到25分鐘時（屏幕顯示時間是2點25時），麪包機會長鳴6響，提醒可在此時加入果蔬等，將葡萄乾倒入；
3.攪拌到35分鐘時（屏幕顯示時間是2點15時），麪包機停下了。此時可以拿出來排氣，醒發，或留在麪包機裏進行發酵。屏幕顯示時間是1點45時，麪包機自行攪動了3次，象是在作平時手工揉麪的排氣工作；此刻看到中間位置類似有個大泡泡；
4.發酵完畢，滿滿的一大桶。表面光滑。
5.屏幕顯示時間是0點45時麪包機開始烤制。烤好的麪包。
1、注意酵母不能直接接觸糖或鹽；2、烤好的麪包，放涼（有少許温度）後可入保鮮袋保存。
