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美食色拉蛋糕卷如何做好吃又美味

美食色拉蛋糕卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

色拉蛋糕卷是低粉和雞蛋加入一定的水調製而成的,非常好的一款產品,這款蛋糕卷比較好吃營養豐富,美味可口,是孩子們作為零食比較不錯的一款選擇,健康,沒有任何的食品添加劑,也不含有任何的對於身體不好的物質,所以可以給孩子放心大膽的吃

主料

低粉 :適量
水 :適量
雞蛋 :適量

輔料

色拉 :適量

具體步驟

蛋黃中加入油,糖10g水50g,低粉50g

蛋清分三次加入40g糖,打發至硬性發泡。

2糊混合,充分拌勻,上下翻拌。

倒入烤盤,震出氣泡,烤箱170度20分鐘。

出爐倒扣,趁熱撕去油紙

待糕體不燙手時,切入邊緣部分

抹勻蛋糕體,邊緣不抹,捲起是會溢出

捲起,常温或冰箱冷藏固定。

待定型後撕開,切片