家常桃酥餅如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

中筋粉 ：100
細砂糖 ：50
植物油 ：55
雞蛋 ：10
泡打粉 ：1/4小勺
小蘇打 ：1/8小勺

輔料

具體步驟

1. 植物油，蛋液，細砂糖混合均勻

2. 麪粉和泡打粉及小蘇打混合均勻過篩

3. 把粉過篩倒入第一步的植物油混合揉成麪糰

4. 取一小塊麪糰搓成小圓球

5. 將小圓球壓扁，放入烤盤

6. 在表面刷蛋液。烤箱預熱180度中層15分鐘烤到表面金黃色即可。