葡萄乾麥芬如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

低筋麪粉 ：100
糖 ：30

輔料

泡打粉 ：6
雞蛋 ：20
牛奶 ：80
植物油 ：30
葡萄乾 ：40
鹽 ：25

具體步驟

1. 將牛奶倒入碗中。

2. 加入植物油。

3. 倒入雞蛋液攪拌均勻。

4. 將麪粉、泡打粉、鹽、糖、葡萄乾混合均勻。

5. 加入3中，攪拌到乾性材料全部濕潤即可，切不可過度攪拌。

6. 立即裝入模具，8分滿即可，中層200度15分鐘。