準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘好喝的羊骨青蘿蔔絲湯食用羊骨和青蘿蔔以及鹽等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,青蘿蔔的加入一方面可以去除羊骨頭中的腥味另一方面則是增加了足夠的營養成分,羊骨頭中含有的骨髓能夠幫助人體恢復身體,是滋補的湯。
主料
羊骨 :
適量 青蘿蔔 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
將羊骨頭泡出血水,洗淨。
將羊骨頭放入涼水中焯一下。
將焯好的羊骨頭撈出洗淨,放入壓力鍋中,大葱切段,薑切片放入鍋裏。
蓋蓋,將火力調到牛羊肉鍵。
將電壓力鍋中的羊骨頭倒入大勺裏,加入青蘿蔔絲煮開。
放粉絲煮軟即可出鍋。
將青蘿蔔絲盛入碗中,即可享用啦!