如何做好吃又美味,營養健康美味的鮮蝦堡
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
其他 :適量
營養健康美味的鮮蝦堡 ,外面商店的各類漢堡十分地受大家的歡迎,但是外賣呢的食物健康還是比較擔心,所以我們就是可以在家做出營養健康美味的鮮蝦堡 ,今天很會有一個這個很好的食譜,可以讓大家在家做出營養健康美味的鮮蝦堡 哦
主料
麪包 :適量輔料
蝦 :適量其他 :適量
1.鮮蝦挑去腸泥,剝去去頭及外殼後,剁成泥狀備用。
2.沙拉筍切成細丁狀,洋葱切末,並以少許的太白粉將所有材料拌開備用。
3.將作法1與2的材料充分混合,揉抓至產生黏稠感時,加入鹽及胡椒,再次揉搓均勻,並用手整型數個圓扁型狀,最後放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約10分鐘至熟透,起鍋,瀝乾油脂即為鮮蝦餅。
4.將土司約烤1-2分鐘至酥脆狀時,塗上奶油,鋪上美生菜及作法3的鮮蝦餅,最後再塗上塔塔醬即可。