易做的黑木耳炒大白菜梗如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黑木耳 ：100
大白菜梗 ：150

輔料

蒜 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.備好大白菜梗

2.切成小塊

3.坐鍋燒水，把大白菜梗下鍋焯得八分熟撈出

4.泡好的黑木耳摘成小朵

5.葱蒜切末

6.起鍋燒油，油熱後把葱蒜末炒香

7.加入木耳炒一分鐘

8.加入大白菜炒勻

9.加入鹽

10.加入生抽炒勻既可

烹飪技巧

黑木耳下鍋不用久炒，久炒不脆了