海鮮雞蛋炒飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蝦仁瑤柱小銀魚 :適量
木耳 :適量
雞蛋 :適量
青椒 :適量
醬油 :適量
不健康的飲食往往會成為疾病發生的誘發因素,假如我們不希望自己的身體出問題,那就不要隨便在外在吃飯,可以的話還是自己做比較好,這道海鮮雞蛋炒飯滿足了現代人生活所需求的一切,快速營養,喜歡的額朋友快快來一起學習這道菜吧。
主料
米飯 :適量蝦仁瑤柱小銀魚 :適量
木耳 :適量
雞蛋 :適量
青椒 :適量
輔料
姜 :適量醬油 :適量
具體步驟
1.雞蛋一隻,磕入碗中,加入少許鹽,打散備用
2.蝦仁、瑤柱、小銀魚,泡洗乾淨
3.青椒、泡發好的木耳,姜,切丁備用
4.放鍋開火,油熱,把蝦仁等和薑絲一起下鍋,快速翻炒,
5.蝦仁的香味炒出來後,下黑木耳,青椒,繼續快炒,可單獨把青椒先放一邊後單獨加少許鹽
6.炒至聽到木耳有點被油爆裂開的聲音,下米飯,用鏟子把米飯壓散,炒勻
7.把打散的雞蛋液澆淋在鍋內,稍微有點凝固就翻炒一下,
8.加入兩勺醬油,炒勻,
9.裝盤即可