味道十足的青椒豆皮如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆皮 ：300

輔料

青椒 ：2個
鹽 ：適量
油 ：適量
花椒 ：適量
葱 ：1根
味精 ：適量

具體步驟

1.準備好幹豆皮，青椒，葱

2.把豆皮用温水泡好,洗乾淨控幹水

3.鍋內放入油，待油燒到5成熱，倒入花椒，葱爆炒

4.待炒出葱香味放入豆皮翻炒

5.翻炒一分鐘後倒入切好的青椒翻炒數秒，放入鹽，味精調味即可裝盤

烹飪技巧

豆皮不要炒的時間過長