誘人的多味蛋黃酥如何做好吃又美味
多味蛋黃酥製作工序很多，而且根據不同的口味，又有不同的製作方法，所以不管是新手還是經驗豐富的廚師，都可以參考下面的各種蛋黃酥製作，因為不同的口味，大家很可能製作工藝不一樣，從而導致了味道的不純正，所以讓我們來一起看一下誘人的蛋黃酥製作。
主料
低筋麪粉 ：340豬油 ：190
輔料
可可粉 ：5抹茶粉 ：5
紫薯粉 ：5
把油皮材料裏的麪粉、豬油、糖和鹽混合倒入攪拌機裏。把油皮材料中的水煮
把煮沸的水加入油皮混合材料裏
然後把攪拌機開到小檔攪拌。
這是大約攪拌至8-10分鐘的樣子，還是很粘稠，很稀不能成團的樣子。這證明攪拌的時間還不夠，還得繼續攪拌。
麪糰攪拌好之後，拿出來再用手搓幾下。再拉開看看，如果有薄膜出現，那麼代表麪糰已經搓好了
