家常滷鴨下巴如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.23W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 鴨下巴 :500滷水 :100ml 輔料鹽 :少許 姜 :少許 陳皮 :少許 辣椒 :少許 具體步驟1. 把鴨下巴清理乾淨,綽掉血水過,再用冷水浸一下,撈起來放鍋內2. 把少許的鹽、姜、陳皮、辣椒及滷水汁倒鍋內用中火煮沸,後用小火煮二十分鐘關火燜十分鐘。3. 我用的是這種滷汁4. 噴香的滷水就做好了。 TAG標籤:滷鴨 家常 滷水鴨下巴 好吃 #