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烤箱做蛋糕如何做好吃又美味

烤箱做蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘

主料

低筋麪粉 :140
雞蛋 :6個

輔料

油 :80
糖 :70

具體步驟

1. 準備材料(前幾步忘了拍照)

2. 將雞蛋的蛋黃和蛋清分開裝好。

3. 將蛋黃打散,將油和麪粉倒入,攪勻。蛋黃就會變得很稠

4. 用打蛋機將蛋清打成類似奶油泡一樣,分兩次放糖,放一次還要攪勻。

5. 將蛋黃和蛋清倒在一起,攪勻。

6. 將攪勻的蛋黃蛋清倒入模具,用刮刀將表面剷平。

7. 放入烤箱,耐心等45分鐘。

8. 大功告成!香!

烹飪技巧

蛋糕不能沾水哦