![雞蛋杯沙拉怎麼做好吃又簡單]( "雞蛋杯沙拉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
適量 西蘭花 ：
適量 洋葱 ：
適量 金槍魚 ：
適量 輔料
沙拉醬 ：
適量鹽 ：
適量黑胡椒 ：
適量 具體步驟
1. 雞蛋冷水下鍋，水面沒過雞蛋即可。中火，開鍋後，再煮5分鐘即可，關火。撈出過涼水。
2. 將煮好的雞蛋剝殼後對半切開，取出蛋黃碾碎備用。
3. 洋葱切碎末，和金槍魚罐頭、蛋黃（單獨留一點最後裝飾用）、沙拉醬、鹽、黑胡椒一起拌勻。
4. 將之前切好的雞蛋杯底部稍微切掉一層，就可以讓雞蛋杯保持站立了。
5. 將拌好的沙拉填到雞蛋杯中，用西蘭花和蛋黃末裝飾一下，即可上桌。
