好吃的大麥青汁鴛鴦吐司如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘
雞蛋 :1個
黃油 :15
大麥青汁鴛鴦吐司是用高筋麪粉、雞蛋、黃油以及其他幾種食材加工製作而成的,吐司是日常生活中大家都非常喜歡吃的一種甜品,早餐來兩片吐司加上其他的會很香,而這個大麥青汁鴛鴦吐司則是直接食用,方便可口,是你早餐的不二選擇,值得擁有。
主料
高筋麪粉 :200雞蛋 :1個
輔料
鹽 :1黃油 :15
具體步驟
麪包機內加入清水和糖粉,上面加入麪粉。
加入大麥青汁粉和雞蛋,酵母粉。啟動麪包和麪程序。
揉30分鐘後加入軟化的黃油。
揉至出膜的麪糰。
發酵至兩倍大。
一分為二相等的分量。
取一份排氣擀出舌形,鋪上葡萄乾和椰絲
另外一份鋪上紅棗碎和椰絲。
從下往上捲起。放入吐司模具盒。
放烤箱發酵1.5小時。
發酵至兩倍大。
烤箱預熱5分鐘,上火180°,下火150°,烤40分鐘
趁熱脱模。