鮮美黃酒油燜蝦如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

黃酒油燜蝦是一道以海蝦為主要原材料燜制而成的一道家常美食。製作過程簡單易操作，口感嫩滑鮮美，營養豐富，具有增強免疫力等功效。其中，海蝦是各個蝦類的總稱，蝦中含有豐富的蛋白質、氨基酸以及礦物質等營養元素，肉質鮮美柔軟，易消化，適合各個人羣食用。

主料

海蝦 ：300

輔料

油 ：適量
蒸魚豉油 ：50
小葱 ：適量
大蒜 ：適量
鹽 ：適量
黃酒 ：200
生薑 ：適量
白糖 ：20

具體步驟

小葱切成小段、生薑切絲、蒜瓣切成細粒。

小葱切成小段、生薑切絲、蒜瓣切成細粒。

黃酒油燜蝦的做法步驟33.

倒入處理好的海蝦翻炒。

調入黃酒、蒸魚豉油大火燒開。

蓋上鍋蓋，小火燜5分鐘。

調入白糖、精鹽煮至湯汁濃稠，大火收汁。