美味的糯米乳酪球如何做好吃又美味
糯米乳酪球可以作為一種飯後甜品出現在餐桌，這道甜品是由糯米和雞蛋、牛奶製作而成的。糯米具有清熱止渴的作用，牛奶是良性食物，雞蛋含有大量營養。三種食材做成的甜食十分適合夏天食用，尤其是加上一點點冰塊。炎炎夏日，男女食用都很合適。
主料
糯米粉 ：100牛奶 ：70
雞蛋 ：1個
帕瑪森奶酪粉 ：50
輔料
食用油 ：15鹽 ：8
具體步驟
準備好材料，將乳酪粉和糯米粉混合。
雞蛋打散，加入食用油，（此時可以加一點點鹽，用兩個指頭捏一小點就可以，不放也是可以的），加入牛奶混合均勻，加入糯米乳酪粉，用刮刀切拌至無明顯粉塊。
蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏鬆弛30分鐘，取出後弄成小團，送入預熱好 的烤箱中層，190度烤15-20分鐘。
