美味肉桂蔓越莓麪包如何做好吃又美味
大家吃麪包是自己做還是在店裏買呢？一定都是在店裏直接買吧，今天我們介紹一款美味肉桂蔓越莓麪包，製作方便簡單，味道槓槓噠，解決您的早餐難題，自己製作，更加健康衞生 ，多做幾次上手了之後，可以經常的為你最愛的人親手做西式早餐哦。
主料
麪包粉 ：適量蔓越莓 ：適量
肉桂 ：適量
輔料
黃油 ：適量鹽 ：適量
白糖 ：適量
朗姆酒 ：適量
牛奶 ：適量
奶粉 ：適量
酵母 ：適量
1準備食材
2麪包桶內依次加入牛奶，鹽，糖，麪包粉，奶粉和酵母粉選擇和麪程序20分鐘
3蔓越莓裏倒入朗姆酒拌勻
4.20分鐘後加入黃油再選擇和麪一個程序
5攪拌至麪糰表面光滑細緻能拉出不易破的膜
6斷電蓋上發酵至2倍大
7取出揉勻排氣蓋上保鮮膜靜置15分鐘
8一湯匙白糖和一茶匙肉桂粉拌勻
9靜置鬆弛的麪糰擀成長薄片撒上混合好的白糖和肉桂粉再把蔓越莓撈起均勻加上
10從上往下捲起後分成14等份
11第一層放5個
12中間交叉處放4個
13第三層和第一層放置位置一樣
14蓋上濕布發酵至2倍大
15通電選擇烘烤程序，烤色按中色，設定時間為40分鐘
16時間到後立即取出麪包晾晾切片
無
