好吃的爽辣黑椒烤蝦如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

蝦營養價值高，富含高蛋白，有通乳的作用，特別適合哺乳期的寶媽們吃。還具有美容養顏、壯陽的功效，所以，不管男女，老少皆宜。我們平時吃蝦子，要麼就是清蒸後吃沾水，要麼就是做成幹鍋蝦。今天小編就給大家再推薦一種做法，那就是好吃的爽辣黑椒烤蝦。

主料

蝦 ：350

輔料

黑椒碎 ：15
大葱 ：5
油 ：20ml
鹽 ：3
生薑 ：5
蒜 ：3瓣
料酒 ：20ml

具體步驟

1.先把蝦剪去長鬚

2.準備調料

3.用刀開蝦背後挑去蝦線用流動水洗淨

4.再把調料加入磨入黑胡椒碎拌勻醃製20分鐘

5.之後加入不沾烤盤裏，把葱薑蒜也一起加入烤出香味更棒

6.烤箱200度預熱後加入烤盤20分鐘

7.出爐

8.裝盤上桌

烹飪技巧

1.烤箱的温度自己調整，烤的時間要依照蝦的大小而定2.我用的是海鹽，儘量保持鮮蝦的原汁原味