冬瓜蝦米蛋湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.05W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:無冬瓜清香幽甜,脆嫩爽口,性涼,可以清熱解暑;蝦米鮮味十足,色澤誘人,口感鹹美;雞蛋富含蛋白和膽固醇,是公認的營養食品。三者熬煮成湯,既有冬瓜的清香,蝦米的鮮味,又有蛋花的點綴,可謂是色香味俱全的一道補湯。主料 冬瓜 :適量 雞蛋 :一個 蝦米 :適量 輔料鹽 :適量 胡椒粉 :適量 具體步驟 1.冬瓜切片 2.蝦米用水泡下,洗下 3.冬瓜放油放蒜翻炒 4.炒好的冬瓜放蝦米,放水煮。 5.湯滾開時,打個雞蛋,放鹽放胡椒粉,關火,完成。 TAG標籤:蛋湯 蝦米 冬瓜 好吃 #